Günaydıın, seyahatteyim ve bir süredir benim mini laptop internette sayfa açamaz oldu, sebebi de bulup çıkaramıyorum, böyle yarım yamalak sayfalara bakıp çıkabiliyorum ancak. Bu bozukluk 3G ile aynı zamana rastladı fakat bbenim onunla bir ilişkim yok, herhalde tesadüftür diyorum. (bir bilen varsa tavsiyelere de açığım doğrusu)

Epeyce kilometre yaptıktan sonra yeniden Zile’ye döndüm. Bilmeyenler için kendisi Tokat’ın bir ilçesi oluyor, eskiden çok şirindi ve kiraz bağları ile ünlüydü. Hatırlayabildiğim bikaç çocukluk anım var ise buradadır çünkü malum üç ayda bir taşındığımız için bende hafıza olayı epeyce zayıftır eski yıllara yönelik olarak. Aklıma gelmişken Zile’nin meşhurlarını sıralayayım: zile pekmezi (beyaz krem gibi bişeydir), leblebi, bat, kiraz ve salamura yaprakları. Tabi ketesi, katmeri, kömesi, pestili, domates salçası vs 🙂

Çocukluğumun Zilesini bulmakta zorlanıyorum, her yer değişmiş. Şu yukarıda saydığım şeyler artık evlerde yapılmıyor . Sanırım bir jenerasyon sonra tamamiyle unutulup gitmiş olacak. Zaten sadece burada değil tüm Türkiye’de bütün bu el maharetine dayanan eski lezzetler sadece bi kaç aşçının hafızasında ve internet sayfallarında tarif listeleri halini alacak, artık kadınların hegomonyasında olmayacak! Kadınlar artık başka şeylerin peşindeler.

Sibel

View Comments

  • Selamlar Sibel hanım.
    Siz eğer 3G internet ile bağlantısı yapıyorsanız 3G çok çok az
    yerde var mesela bostancıda bile 3G yok (yani düşünün Turkcell ve kadıköy gibi yerde bile heryerde yoksa.) Olmayan yerlerde
    bağlantı çok çok yavaş olan eski sistemle yapılıyor.
    Bu uzun vadede heryerde olacak ama nezaman allah bilir.
    Siz evdeyken ADSL ile hızlı bağlanıyordunuz yoldayken 3G ile bağlanmak istiyorsunuz ama sistem hala 2G bağlanırken
    ondan zorlanıyorsunuz.
    Yapacak bir şey yok.
    (Bu dediklerim 3G ile internet bağlantısı yapılıyorsa geçerlidir.)
    Eger ADSL ile bağlanıyorsanız yavaş bir ADSL bağlantısı var demektir.

    • Merhaba, ben şu an 3G kullanmıyorum, bu sorun muhtemelen benim laptopun güvenlik ayarları ile ilgili bişey. Bildiğim kadarı ile genişletmeye çalıştım fakat yine de normale dönemedik :)

  • Sibel,

    bizim oaralara gitmissin :-)))

    Bir de kusburnu pekmezi ye, ben de cok severim. Ama dedigin gibi bunlari bulmak artik olanaksiz, eskiden benim ebem yapiyordu...iyi tatiller...

  • Merhabalar Sibel Hanım.
    Artık ben de yazılarınızı takip ediyorum.Zile yazınızı beğendim. Zile'nin geçmişiyle bugününü kıyasladığınız noktalara aynen katılıyorum.Küçük bir şey eklemek istedim Dut kömesinden bahsetmişsiniz.Zile'de köme üzüm şırasından yapılıyor. Pekmez de yine bu şıradan yapılıyor. Görüşmek dileğiyle..

    • Merhaba, haklısın genel olarak kömeler de, pestiller de üzümden yapılır Zile de, duttan yapılan nadirdir. Bu arada Zile'de bi de 750 yaşında dut buldum, fotağrafını da çektim umarım sağ salim indiririm bilgisayara da sizlerle paylaşırım :)

Share
Published by
Sibel
Tags: zile

Recent Posts

fibromiyalji dünyada ne zaman başladı?

Fibromiyalji tarihçesi "Nörasteni" gibi terimlerle tanımlanmaya çalışılsa da 1904 yıllarında Gowers "fibrositis" tanımını kullanmış, böylece…

2 ay ago

Urban Shaman – şehir şamanı ders notları 1

4 Mart 2020 Mircea Eliade: Dünyanın en tanınmış, saygı duyulan şaman  araştırmacısı, kendisi bir şaman…

2 ay ago

Sibel Atasoy kimdir sorusuna cevap bulmak!

Komik olacak ama dün gece uyumadan önce tüm hayatım gözümün önünde resmî geçit yaptı, bir…

1 yıl ago

Açken Diplama işe yaramaz

#şehirdenindimköye zamanı bile elden kaçıyor korkarım, fotoğraflara baktığınızda #megakent faciasını anlamak hiç de zor değil…

1 yıl ago

Asimov, bir zaman yolcusu muydu?

Lütfen önce Asimov’un 1954 yılında yazdığı Çok güzel bir gün öyküsünü okuyun ve sonra konuya…

1 yıl ago

Dogonlar ve SİRİUS Yıldızı -3

önceki bölüm için tıklayınız BİR SUDANLI SİRİUS SİSTEMİ Ynzan: M. Griaule ve G. Dieterleıı Not:…

1 yıl ago